Você conhece os 10 passos para uma alimentação saudável?
Os 10 passos para uma
alimentação saudável é uma iniciativa do Ministério da Saúde a fim de divulgar
e incentivar a população brasileira a ter uma alimentação mais equilibrada. Esses
passos fazem parte do Guia Alimentar Para a População Brasileira – versão de
Bolso. Nesse Guia você encontra dicas sobre como montar um cardápio saudável,
bem como dicas de quantidade e porções dos alimentos, além de ensinar a
verificar como está seu estado nutricional em relação ao seu peso.
A ideia dos 10 passos é
mostrar o que é preciso para uma vida mais saudável com escolhas mais saudáveis
através de dicas práticas. Para quem conhece, é sempre bom relembrar. Pra quem
não conhece, vale a pena ler.
1- Faça pelo menos 3 refeições (café da manhã,
almoço e jantar) e 2 lanches saudáveis por dia. Não pule as refeições.
2- Consuma todos os dias, mas com moderação:
arroz, milho, trigo, pães, massas, batatas, mandioca/aipim. Dê preferência aos
grãos integrais e alimentos na sua forma mais natural.
3- Coma todos os dias pelo menos 3 porções de
legumes e verduras, e 3 porções ou mais
de frutas.
4- Coma feijão com arroz todos os dias ou, pelo
menos, 5 vezes na semana. Esse prato é uma boa combinação de proteínas!
5- Consuma todos os dias 3 porções de leite ou derivados (queijo, iogurte) e 1
porção de carnes, aves, peixes ou ovos. Retire a gordura aparente das carnes e a pele
das aves antes de cozinhá-las.
6- Prepare sua comida com pequena quantidade de
óleo vegetal e tempere sua
salada, de preferência, com azeite de oliva. Fique
atento aos rótulos dos alimentos e
escolha aqueles com menores quantidades de
gorduras trans.
7- Evite refrigerantes e sucos industrializados,
bolos, biscoitos doces e recheados,
sobremesas doces e outras guloseimas como
regra da alimentação.
8- Diminua a quantidade de sal na comida e
retire o saleiro da mesa. Evite consumir
alimentos industrializados com muito
sal (sódio) como hambúrguer, charque, salsicha,
linguiça, presunto,
salgadinhos, conservas de vegetais, sopas, molhos e temperos prontos.
9- Beba pelo menos dois litros (seis a oito
copos) de água por dia. Dê preferência ao
consumo de água nos intervalos das
refeições.
10- Torne sua vida mais saudável. Pratique pelo
menos 30 minutos de atividade física todos os dias e evite as bebidas
alcoólicas e o fumo. Mantenha o peso dentro de limites saudáveis.
É importante
identificar o que você já faz corretamente e o que precisa modificar. Não precisa
começar tudo de uma só vez! Trace metas a atingir, passando por cada um dos
passos, até estar seguindo todos os 10 (isso pode levar algum tempo e requer
persistência!).
É
muito importante que, ao atingir os 10 passos, isso comece a fazer parte dos
seus hábitos diários, transformando-se em hábitos de vida, que irão auxiliar na
sua saúde, bem-estar e qualidade de vida!
Para
saber mais sobre os 10 passos para uma alimentação saudável basta acessar o
site.
Eai? Quais os passos você já segue e quais precisa
começar a seguir?
(Por Jéssica Harter)
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